Employee Records
Commis de cuisine (H/F)
Radisson Blu Hotel - Lyon - Kitchen
Full Time
1 Year Experience
Coins Icon €2058.42 / Month
Commis de cuisine (H/F)
Radisson Blu Hotel - Lyon - Kitchen

Description

Nous recherchons un.e Commis de cuisine H/F  pour rejoindre notre  équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*.

Au Radisson Blu Hotel nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients.


Avantages: 

  • Indemnité de nourriture 
  • Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100%
  • Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo/trottinette
  • Prime de fin d’année
  • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

        Principales responsabilités :

        • Assure la mise en place et la préparation des mets

        • Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie
        • Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
        • Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
        • Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition 

        Exigences :

        • Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
        • Savoir organiser, travailler en équipe
        • Etre disponible, rigoureux, polyvalent
        • Maîtriser le français 

        Come join us and Make Every Moment Matter!

        Nous recherchons un.e Commis de cuisine H/F  pour rejoindre notre  équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*.

        Au Radisson Blu Hotel nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients.


        Avantages: 

        • Indemnité de nourriture 
        • Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100%
        • Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo/trottinette
        • Prime de fin d’année
        • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

              Principales responsabilités :

              • Assure la mise en place et la préparation des mets

              • Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef de partie
              • Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
              • Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
              • Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition 

              Exigences :

              • Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
              • Savoir organiser, travailler en équipe
              • Etre disponible, rigoureux, polyvalent
              • Maîtriser le français 

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