Nous recherchons un.e Chef de partie H/F  pour rejoindre notre  équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*.

Au Radisson Blu Hotel nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients.

Avantages: 

• Indemnité de nourriture 
• Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100%
• Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo/trottinette
• Prime de fin d’année
• Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Principales responsabilités :

• Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le sous chef 
• Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
• Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition 

Exigences :

• Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
• Savoir organiser, travailler en équipe
• Etre disponible, rigoureux, polyvalent
• Maîtriser le français 

Come join us and Make Every Moment Matter!

Nous recherchons un.e Chef de partie H/F  pour rejoindre notre  équipe, au sein du Radisson Blu Hotel Lyon 4*.

Au Radisson Blu Hotel nous formons une véritable équipe et souhaitons offrir des moments inoubliables à nos clients.

Avantages: 

• Indemnité de nourriture 
• Frais de mutuelle pris en charge à hauteur de 100%
• Abonnement transport remboursé à 100% ou prime vélo/trottinette
• Prime de fin d’année
• Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Principales responsabilités :

• Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le sous chef 
• Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
• Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition 

Exigences :

• Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
• Savoir organiser, travailler en équipe
• Etre disponible, rigoureux, polyvalent
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