L’Hôtel Radisson Blu de Nice, établissement 4 étoiles situé sur la Promenade des Anglais et le et Le restaurant Régence Plage By Radisson Blu recherchent des Chef(fe)s de partie en CDD saisonnier (35 heures et 39 heures par semaine), pour compléter l’équipe pendant la saison d'estivale 2025 !

Notre super équipe sera ravie de vous accueillir et de partager son expérience avec vous ! Si la dynamique « Yes I can ! » vous anime et que vous recherchez un nouveau challenge, n’hésitez plus et rejoignez-nous !

Avantages:

• Indemnité de nourriture 
• La prime d'habillage
• Abonnement transport remboursé à 50%
• Indemnité de 20 EUR net pour la Mobilité Verte
• Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Responsabilités :

•  Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Sous Chef
•  Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
• Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail
• Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
• Veille au respect de la législation du travail sur sa partie
• Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition

Compétences :

• Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
• Savoir organiser, travailler en équipe
• Etre disponible, rigoureux, polyvalent
• Avoir une hygiène personnelle irréprochable
• Maîtriser le français

Come join us and Make Every Moment Matter!

L’Hôtel Radisson Blu de Nice, établissement 4 étoiles situé sur la Promenade des Anglais et le et Le restaurant Régence Plage By Radisson Blu recherchent des Chef(fe)s de partie en CDD saisonnier (35 heures et 39 heures par semaine), pour compléter l’équipe pendant la saison d'estivale 2025 !

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• La prime d'habillage
• Abonnement transport remboursé à 50%
• Indemnité de 20 EUR net pour la Mobilité Verte
• Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Responsabilités :

•  Elabore les préparations culinaires, en collaboration avec le Chef et/ou le Sous Chef
•  Contrôle et effectue la mise en place et le nettoyage du matériel de sa partie
• Anime sa partie et veille à créer une bonne ambiance de travail
• Veille à la propreté des espaces de travail et de stockage, dans le respect des normes HACCP
• Veille au respect de la législation du travail sur sa partie
• Veille au respect des consignes de sécurité dans l’utilisation des matériels à disposition

Compétences :

• Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations de l'hôtel, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
• Savoir organiser, travailler en équipe
• Etre disponible, rigoureux, polyvalent
• Avoir une hygiène personnelle irréprochable
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