Employee Records
Chef.fe de cuisine CDD - Régence Plage
Radisson Blu Hotel - Nice - Kitchen
Chef.fe de cuisine CDD - Régence Plage
Radisson Blu Hotel - Nice - Kitchen
Full Time
2 Years Experience
Coins Icon To be discussed
Chef.fe de cuisine CDD - Régence Plage
Radisson Blu Hotel - Nice - Kitchen

Description

Le restaurant Régence Plage by Radisson Blu recherche un.e Chef.fe de cuisine en CDD saisonnier (39h/semaine) pour compléter l’équipe pendant la saison d'estivale 2025 !

Notre super équipe sera ravie de vous accueillir et de partager son expérience avec vous ! Si la dynamique « Yes I can ! » vous anime et que vous recherchez un nouveau challenge, n’hésitez plus et rejoignez-nous !

Avantages:

  • Indemnité de nourriture 
  • La prime d'habillage
  • Abonnement transport remboursé à 50%
  • Indemnité de 20 EUR net pour la Mobilité Verte
  • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Responsabilités :

  • Garantit la qualité constante et la créativité de la cuisine
  • Contribue à la renommée de l'hôtel
  • Est responsable du ratio nourriture
  • Contribue au développement du chiffre d'affaires
  • Respecte et fait respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  • Supervise le service stewarding
  • Promeut la bonne relation entre la cuisine, la salle et le stewarding
  • Anime l'ensemble du personnel de cuisine et veille à créer une bonne ambiance de travail
  • S'assure du respect de la législation du travail dans son département

Compétences :

  • Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
  • Savoir organiser, travailler en équipe
  • Etre disponible, rigoureux, polyvalent
  • Avoir une hygiène personnelle irréprochable
  • Maîtriser le français 

Come join us and Make Every Moment Matter!

Le restaurant Régence Plage by Radisson Blu recherche un.e Chef.fe de cuisine en CDD saisonnier (39h/semaine) pour compléter l’équipe pendant la saison d'estivale 2025 !

Notre super équipe sera ravie de vous accueillir et de partager son expérience avec vous ! Si la dynamique « Yes I can ! » vous anime et que vous recherchez un nouveau challenge, n’hésitez plus et rejoignez-nous !

Avantages:

  • Indemnité de nourriture 
  • La prime d'habillage
  • Abonnement transport remboursé à 50%
  • Indemnité de 20 EUR net pour la Mobilité Verte
  • Réductions tarifaires dans les hôtels du groupe Radisson

Responsabilités :

  • Garantit la qualité constante et la créativité de la cuisine
  • Contribue à la renommée de l'hôtel
  • Est responsable du ratio nourriture
  • Contribue au développement du chiffre d'affaires
  • Respecte et fait respecter les règles d'hygiène et de sécurité
  • Supervise le service stewarding
  • Promeut la bonne relation entre la cuisine, la salle et le stewarding
  • Anime l'ensemble du personnel de cuisine et veille à créer une bonne ambiance de travail
  • S'assure du respect de la législation du travail dans son département

Compétences :

  • Connaître les produits, la concurrence, les standards, les prestations, les normes d’hygiène et de sécurité, les techniques culinaires
  • Savoir organiser, travailler en équipe
  • Etre disponible, rigoureux, polyvalent
  • Avoir une hygiène personnelle irréprochable
  • Maîtriser le français 

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